Gastronomicus

Este es un blog sobre gastronomía. No pretendemos criticar ni entrar en valoraciones, sólo informar.

INAUGURACION NUEVA ESCUELA DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID

Posted by gastronomicae en 22 julio, 2008

Hoy publican en Gastronomía y Cia que se ha inaugurado la nueva Escuela de Hostelería de la Comunidad de Madrid.

El interés de convertir a la capital española como referente en la gastronomía nacional e internacional, se ve reflejado, además de en las múltiples iniciativas, en la nueva Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid que contribuirá a fomentar la profesionalidad en la hostelería y como consecuencia, en la calidad del servicio turístico.

Los cursos que proporcionan las escuelas de la IFE abarcan las diplomaturas, los posgrados o másters, cursos superiores, formación profesional, ciclos de formación continua, seminarios puntuales, etc., no tardaremos en conocer la formación específica para el sector hostelero.

Afirman que la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid no entrará en competencia con los programas de formación del sector público o privado.

La nueva Escuela de Hostelería dispone de un Aula de Restauración y Cocina con las mejores instalaciones que permitirán un buen desarrollo de las clases que se formarán por grupos de hasta 24 alumnos.  También cuenta con un aula de cata para vinos y aceites.

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